Grossos tem primeira área liberada para extração de moluscos bivalves no Norte e Nordeste
Documento entregue pelo Idiarn reconhece a área como apta, abrindo caminho para formalização da produção e futura comercialização.
Resumo da matéria
A Associação das Marisqueiras de Grossos recebeu do Instituto de Defesa e Inspeção Agropecuária do Rio Grande do Norte (Idiarn) um documento que reconhece a área como apta à extração de moluscos. Com isso, Grossos se torna a primeira área certificada e liberada para extração de moluscos bivalves no Norte e Nordeste. A certificação é o primeiro passo para a formalização da produção; a próxima etapa é a regulamentação da unidade de processamento, que possibilitará a obtenção de selo, rotulagem e embalagem para comercialização formal. O Idiarn também publicou uma portaria com regulamento técnico para a comercialização de moluscos bivalves no Rio Grande do Norte. A Prefeitura de Grossos tem acompanhado e apoiado as marisqueiras em ações de fortalecimento da categoria.
Grossos recebeu certificação de área apta à extração de moluscos bivalves, marco para a formalização da atividade das marisqueiras do município. Crédito: Divulgação
A Associação das Marisqueiras de Grossos recebeu do Instituto de Defesa e Inspeção Agropecuária do Rio Grande do Norte (Idiarn) o documento que reconhece a área apta à extração de moluscos. Com isso, o município se torna a primeira área certificada para essa atividade no Norte e Nordeste.
Estudos realizados pelo Idiarn comprovaram que a região apresenta condições adequadas para a coleta dos moluscos. A certificação da área é considerada o primeiro passo para que as marisqueiras possam futuramente comercializar seus produtos para supermercados e outros estabelecimentos.
Itala Alves, gerente de Pesca da Prefeitura de Grossos, explica que a certificação é o primeiro passo para a oficialização da mercadoria, uma formalidade necessária para vender para qualquer mercado. Ela relata que anteriormente as trabalhadoras viviam na informalidade por falta de lei e regulamentação; agora, o estado pode comercializar moluscos bivalves e Grossos já possui área certificada.
Para que a venda seja feita de forma mais segura, é preciso garantir que a área de coleta seja propícia e ambientalmente adequada. Segundo a gerente, os estudos do Idiarn comprovaram essas condições no local.
A próxima etapa é a regulamentação da unidade de processamento. Atualmente, o espaço passa por melhorias para atender às normas dos órgãos de fiscalização. Essa adequação permitirá a obtenção de selo, rotulagem e embalagem dos produtos, conforme as normas de inspeção sanitária.
A comercialização de moluscos bivalves no Rio Grande do Norte é regulamentada por portaria publicada pelo Idiarn, que estabelece o regulamento técnico da atividade. A certificação ambiental da área, somada à regulamentação estadual, abre caminho para a formalização da atividade tradicional e para novas oportunidades de trabalho e renda para as famílias que vivem da mariscagem.
A Prefeitura de Grossos tem acompanhado e apoiado as marisqueiras em ações voltadas ao fortalecimento da categoria, contribuindo para a organização da atividade, a valorização do trabalho desenvolvido pelas mulheres e a busca por novas oportunidades de geração de renda.