4º Festival Gastronômico de Caicó 2026 terá entrada gratuita em 13 e 14 de novembro

O 4º Festival Gastronômico de Caicó será realizado nos dias 13 e 14 de novembro de 2026, a partir das 18h, na Praça Monsenhor Walfredo Gurgel, no entorno da Catedral de Sant’Ana, em Caicó/RN. Com entrada e programação gratuitas, o evento reunirá gastronomia, cultura, música, artesanato e empreendedorismo. A organização espera receber mais de 5 mil pessoas nos dois dias.

A programação terá Cozinha Show, apresentações musicais, feiras de gastronomia, artesanato e agricultura familiar, além do Pavilhão Feito Potiguar e de estandes de parceiros. A feira contará com mais de 60 expositores e comercialização de produtos regionais, apresentando sabores do Seridó potiguar.

Na Cozinha Show, chefs convidados e talentos da gastronomia regional e nacional oferecerão oficinas gratuitas. Entre os participantes está o seridoense Bruno dos Santos, destaque da nova temporada do reality Chef de Alto Nível, da TV Globo. Também está confirmada Lúcia Soares, especialista em confeitaria e integrante da equipe do Museu do Açúcar e do Doce.

As oficinas terão ainda Ricard Bezerra, que transformou a participação no MasterChef em caminho profissional na gastronomia; os caicoenses Pedro Augusto, do restaurante La Nonna, e Ana Santana, da Dona Bela Doceria e Restaurante; e o seridoense Eduardo Lopes, chef do Empório Fribal, no Maranhão.

Na sexta-feira (13), a programação musical contará com a artista caicoense Solange Silva, que ganhou destaque no programa da Eliana, e com a banda mossoroense Robinzband, cujo repertório reúne pop, rock e dance. No sábado (14), as atrações serão o poeta Nonato Neto e o forrozeiro Giullian Monte.

As apresentações musicais ocorrerão sempre após as celebrações da Catedral de Sant’Ana. Voltados a todos os públicos, os shows receberão moradores de Caicó e turistas em ambiente familiar e acessível a todos.

O festival busca projetar a marca Caicó como destino turístico cultural e gastronômico, fortalecer empreendimentos locais de alimentos e bebidas e estimular o empreendedorismo, as oportunidades e a competitividade dos negócios. A identidade gastronômica do município atravessa gerações e constitui patrimônio cultural e econômico para o Seridó. Caicó é reconhecida pela carne de sol, pelos queijos artesanais, doces, biscoitos e pela cachaça premiada.

O produtor Diego Vale explicou que o festival reunirá produtores, empreendedores, profissionais da gastronomia e público, favorecendo experiências, conexões e oportunidades de negócios. Na avaliação do também produtor Raildon Lucena, o evento valoriza a identidade seridoense, movimenta a economia, incentiva o turismo e amplia a visibilidade de produtores, artistas e empreendedores locais.

Desde 2025, o festival integra o Calendário Oficial de Eventos do Rio Grande do Norte, por meio da Lei nº 12.284. Em 2026, recebeu reconhecimento como Patrimônio Histórico e Cultural do Estado pela Lei nº 12.672, de 26 de março de 2026.

A realização é da Agência Referência e da ACAF. O Governo do Estado do Rio Grande do Norte oferece apoio institucional por meio da Fundação José Augusto e da Emprotur. O evento também tem apoio do Sebrae RN, do Movimento Feito Potiguar, do Sistema Fecomércio RN, por meio do SESC e SENAC, da FIERN e SESI RN, do Banco do Nordeste, do BNB Cultural e dos deputados estaduais Adjuto Dias e Francisco do PT.

O patrocínio é de Disbecol, Rede Seridó de Supermercados, Queijaria Dona Gertrudes e Café São Braz.

Interessados em expor seus produtos ou adquirir estandes ainda têm tempo para participar e podem entrar em contato pelo Instagram @festivalgastronomicodecaico ou pelo WhatsApp 84 9990-9259. Informações sobre o festival também estão disponíveis no perfil @festivalgastronomicodecaico.