Oma Bistrô celebra 13 anos com almoço especial neste domingo
Casa comemora aniversário neste domingo (16), das 12h às 16h, com paella catalã servida para compartilhar
Resumo da matéria
O Oma Bistrô celebra 13 anos de história no domingo (16) com almoço especial das 12h às 16h, no Parnamirim, Recife. A chef Héllida Kelsch prepara paella catalã para compartilhar, ao custo de R$ 70 por pessoa. Reservas pelo telefone 81 98541-3237.
Paella catalã é o prato escolhido para celebrar os 13 anos do Oma Bistrô, em Recife. Crédito: Divulgação
O Oma Bistrô celebra 13 anos de história neste domingo (16) com almoço especial das 12h às 16h, no bairro do Parnamirim, no Recife.
O prato principal da comemoração será a paella catalã, servida para compartilhar, como manda a tradição. A receita leva arroz e ingredientes que cozinham lentamente, incorporando caldos e temperos. O valor por pessoa é de R$ 70.
À frente da casa desde o início, a chef Héllida Kelsch descreve a paella como uma preparação de sabores intensos e espírito familiar, feita para reunir pessoas ao redor da mesa. A receita é uma referência à cultura mediterrânea e marca o encontro entre origem e memória.
Além do almoço, os convidados que participarem da celebração receberão uma lembrança especial preparada pela casa. A chef informa que, nos próximos domingos de agosto, o bistrô seguirá oferecendo pratos especiais em comemoração ao aniversário.
O Oma Bistrô fica na Rua José de Godói Vasconcelos, 109, no Parnamirim. As reservas podem ser feitas pelo telefone 81 98541-3237.