Mães na Creche oferece curso de salgados em Paulista

Quem já vende salgados e doces por conta própria, como a empreendedora Joyce Camille, de 26 anos e mãe de três filhos, viu no curso que começou nesta segunda-feira (6), em Maranguape II, uma chance de vender melhor o que já sabe fazer. Dois dos filhos de Joyce estudam no CEMEDI Nossa Prata, onde acontece a formação de Salgados de Forno do programa Mães na Creche. 'Quero aprender a precificar melhor meus produtos e entregar um serviço com mais qualidade. Tenho certeza de que aqui vou aprender técnicas que vão fazer toda a diferença no que eu faço', contou.

O programa nasce de um acordo entre o Governo de Pernambuco e a Prefeitura de Paulista, que, no município, divide a coordenação entre a Secretaria Executiva da Mulher e a Secretaria Municipal de Educação e Esportes. As aulas seguem até sexta-feira (10), sempre à tarde, quando as participantes recebem certificado e cozinham uma mesa de degustação para mostrar o que aprenderam durante a semana.

Quem ensina a turma é Heloisa Vilela, gastrônoma com 12 anos de confeitaria e especializada em panificação e pastelaria. No primeiro dia, antes de colocar a mão na massa, as alunas passaram por um bloco teórico sobre direitos das mulheres e enfrentamento à violência de gênero. 'Pensamos em um espaço que contribuísse para a formação dessas mulheres. Como o curso tem foco no empreendedorismo, abordamos a violência patrimonial para que elas conheçam seus direitos e saibam proteger seus futuros negócios', explicou Heloisa.

A secretária executiva da Mulher de Paulista, Fabrina Juliana, acompanhou a abertura da turma e falou sobre o potencial da formação para mudar a vida financeira das participantes. 'Cada aprendizado adquirido aqui representa um passo importante para a independência financeira de cada uma. Aproveitem essa oportunidade, tirem suas dúvidas, compartilhem experiências e acreditem no potencial de vocês', disse Fabrina.

O calendário de julho ainda reserva turmas de panificação, doces tradicionais, itens personalizados para festas e bolos com cobertura de chantili, todas gratuitas. As inscrições para a próxima delas, voltada a pães artesanais, abrem nesta terça-feira (7), e quem tiver interesse pode acompanhar os próximos editais pela plataforma Capacita Paulista e pelos canais oficiais da Prefeitura.

Serviço

Data: Inscrições abertas a partir de terça-feira (7)

Horário: Turno da tarde

Local: CEMEDI Nossa Prata, Maranguape II, Paulista (PE)

Entrada: Gratuita

Público: Mães de crianças matriculadas nas creches da rede municipal de Paulista

Inscrição: Plataforma Capacita Paulista e canais oficiais da Prefeitura

Projeto/programação: Próximas turmas em julho: pães artesanais (inscrições a partir de terça-feira, 7), panificação, doces tradicionais, produtos personalizados para festas e bolos com cobertura de chantili.