Olinda oferece cursos gratuitos para o Festival de Cerveja 2026
Cursos de gastronomia acontecem nos dias 13 e 14 de agosto, no Mercado Eufrásio Barbosa, com inscrições pelo Sebrae
Resumo da matéria
A Prefeitura de Olinda, em parceria com o Sebrae, a APECERVA, o Instituto Cesar Santos e o Mercado Eufrásio Barbosa, oferece dois cursos gratuitos de gastronomia para quem quer trabalhar no Festival de Cerveja 2026, marcado para os dias 4, 5 e 6 de setembro, na Praça do Carmo. As formações, ministradas pelo chef Adriano Oliveira, acontecem no Mercado Eufrásio Barbosa: Lanches, Doces e Salgados para Quiosques e Ambulantes, no dia 13 de agosto, e Cozinha Regional Criativa, no dia 14, ambos às 9h. As inscrições são feitas pelo site do Sebrae.
Cursos gratuitos de gastronomia no Mercado Eufrásio Barbosa para quem vai trabalhar no Festival de Cerveja 2026 em Olinda Crédito: Secom Olinda
Quem quer trabalhar com alimentação durante o Festival de Cerveja 2026, marcado para os dias 4, 5 e 6 de setembro na Praça do Carmo, em Olinda, tem dois cursos gratuitos pela frente. A Prefeitura de Olinda, em parceria com o Sebrae, a APECERVA, o Instituto Cesar Santos e o Mercado Eufrásio Barbosa, está oferecendo formações para preparar empreendedores e profissionais que vão atuar na gastronomia do evento, que reúne música, comida e animação.
Ambos os cursos são ministrados pelo chef Adriano Oliveira e acontecem no Mercado Eufrásio Barbosa, sempre às 9h. No dia 13 de agosto, é a vez do curso de Lanches, Doces e Salgados para Quiosques e Ambulantes, voltado a preparações pensadas para a comercialização em eventos e espaços gastronômicos. Já no dia 14 de agosto, acontece o curso de Cozinha Regional Criativa, com foco em valorizar ingredientes e sabores regionais e apresentar possibilidades de criação e comercialização de pratos da gastronomia pernambucana.
As duas capacitações são gratuitas. As inscrições para o curso de Cozinha Regional Criativa podem ser feitas em https://pe.loja.sebrae.com.br/receitas-da-cozinha-regional-criativa-ev-821009, enquanto as inscrições para o curso de Lanches, Doces e Salgados para Quiosques e Ambulantes são feitas em https://pe.loja.sebrae.com.br/receitas-de-lanches-doces-e-salgados-para-quiosques-e-ambulantes-ev-821021.
Serviço
Data: 13 de agosto (Lanches, Doces e Salgados) e 14 de agosto (Cozinha Regional Criativa), 2026
Horário: 9h
Local: Mercado Eufrásio Barbosa
Entrada: Gratuita
Público: Empreendedores e profissionais interessados em atuar no Festival de Cerveja 2026
Inscrição: Cozinha Regional Criativa: acesse aqui; Lanches, Doces e Salgados: acesse aqui
Projeto/programação: Cursos preparatórios para o Festival de Cerveja 2026 (4 a 6 de setembro, Praça do Carmo), ministrados pelo chef Adriano Oliveira