Contagem recebe Festival do Pão de Queijo em 12 e 13 de setembro

O Festival do Pão de Queijo será realizado nos dias 12 e 13 de setembro de 2026, na Praça da Jabuticaba, em Contagem. Com entrada gratuita e programação a partir das 10h, o evento terá feira gastronômica, cozinhas show, painéis temáticos, atividades culturais e apresentações musicais.

A curadoria é do chef mineiro Leo Paixão. Também participam da programação Flávio Trombino, Juliano Minardi, Raquel Ximenes, Cida Luz e Mestra Nenzinha, além de produtores de queijos artesanais e empresas do setor instaladas em Contagem.

A relação da cidade com o produto também aparece nos números da cadeia produtiva. Contagem possui 32 empresas produtoras de pão de queijo e tem produção estimada em cerca de 101 mil toneladas por ano. O segmento gera aproximadamente 1.600 empregos diretos e mais de 4 mil indiretos.

Levantamento da Receita Federal apontou que, entre 2019 e 2023, as dez maiores empresas do segmento na cidade renderam ao município mais de R$ 36 milhões por meio do Imposto sobre Circulação de Mercadorias e Serviços (ICMS). O município também celebra, em 17 de agosto, o Dia Municipal do Pão de Queijo, data reconhecida por lei.

Segundo o prefeito Ricardo Faria, Contagem concentra cerca de 40% da produção industrial nacional de pão de queijo. Ele relaciona o festival à valorização da cadeia produtiva, dos trabalhadores, dos empreendedores e da identidade econômica e cultural do município.

Minas Gerais é apontada como um dos maiores produtores e exportadores de pão de queijo no mundo. A receita centenária passou por adaptações ao longo dos anos e ampliou sua presença fora do estado também por meio dos produtos congelados.

Para Leo Paixão, o pão de queijo integra a propriedade cultural dos mineiros e reúne aspectos culturais, históricos, agrícolas e humanos ligados também ao Queijo Minas Artesanal. O chef destaca Contagem como polo industrial relevante na produção destinada ao Brasil e ao exterior.

No sábado, 12 de setembro, a programação começa às 10h, com abertura do festival, recepção do público, visitação aos estandes e experiência gastronômica. Das 11h às 16h, haverá a mesa de desenhos e colagens 'Eu amo pão de queijo', com exposição dos trabalhos em varal.

Às 12h, a abertura oficial terá Léo Paixão e Ricardo Faria, prefeito de Contagem. Às 12h15, o painel 'A origem, o desenvolvimento e o significado do pão de queijo para Minas Gerais' terá mediação de Léo Paixão e participação de Lorena Martins, jornalista e curadora de gastronomia; Rodrigo Abreu, da Forno de Minas; e Juliano Minardi, da Queijaria Ovelha Negra.

Às 13h30, Flávio Trombino, do Xapuri, Juliano Minardi e Raquel Ximenes, da Queijaria Ovelha Negra, comandam uma Cozinha Show com 'Contagem das Abóboras', preparação de pão de queijo com Camembert, queijo cremoso e doce de abóbora.

Às 15h, Mestra Cida Luz e Mestra Nenzinha, da Comunidade Quilombola dos Arturos, apresentam o 'Cubu de Queijo dos Arturos – Sabores e Saberes da Tradição Quilombola'. Às 16h30, Beth Beltrão, do Viradas do Largo, e Otávio Cabral, da Queijaria Cabral, preparam o 'Pão de Queijo Inconfidentes', com linguiça de picanha suína e molho de ervas frescas.

A programação cultural de sábado terá, às 16h, a narração de histórias 'Era uma vez... quero queijo outra vez!', com Sandra Lane e Vilmar de Oliveira. O DJ Zayah fará a ambientação musical durante toda a programação, e a Banda Dona Odeteh encerra o dia às 18h com repertório de rock nacional e internacional.

No domingo, 13 de setembro, o festival reabre às 10h, novamente com recepção do público, visitação aos estandes e experiência gastronômica. A mesa de desenhos e colagens 'Eu amo pão de queijo' volta a funcionar das 11h às 16h.

Às 12h, Márcia Nunes, da Dona Lucinha, e José Célio Clementino, do Queijo do Célio, apresentam o 'Pão de Queijo à Moda Dona Lucinha'. Às 13h30, Guilherme e Ysabella, da Righi Gastronomia, e Camila Oliveira, do Queijo do Ivair, participam da Cozinha Show 'Pão de queijo mineiro: tradição que se reinventa', com mousse de queijo Imperial da Canastra do Ivair e pão de queijo.

Às 15h, Léo Paixão media o painel 'Pão de queijo: do patrimônio cultural ao desenvolvimento econômico', com Eduardo Girão, do Só Queijo Cura; Paula Martins Pelli, gerente de Marketing da Xodó de Minas; e Cecília Morais, do Sebrae Minas.

Às 16h30, Léo Paixão apresenta uma Cozinha Show com pão de queijo Forno de Minas, pastrami de língua e blend de queijos artesanais mineiros. Na programação cultural, Beatriz Myrrha conduz, às 16h, a narração de histórias 'Em casa de mineiro, o espeto é de pão de queijo'.

O DJ Alex Contri fará a ambientação musical durante a programação de domingo. Às 18h, a Banda Rotulados encerra o festival com apresentação de pop rock.

O Festival do Pão de Queijo é realizado pela Prefeitura de Contagem em parceria com o Cumbucca e o Instituto Cultural Vivas. O evento conta com apoio do Sebrae e apresentação da Forno de Minas, Plena Alimentos e Xodó de Minas.

O secretário de Desenvolvimento Econômico, Luciano Oliveira, afirma que a realização pretende estimular oportunidades para a cadeia produtiva e posicionar Contagem como referência na produção de pão de queijo, além de relacionar o setor ao turismo gastronômico, à inovação, à indústria, ao emprego e à geração de renda.

Serviço

Data: 12 e 13 de setembro de 2026

Horário: A partir das 10h

Local: Praça da Jabuticaba

Endereço: av. Pref. Gil Diniz – Nossa Sra. do Carmo, Contagem – MG, 32017-230

Entrada: Gratuita

Projeto/programação: 1ª edição do Festival do Pão de Queijo