Oficinas de culinária do FAC atraem jovens interessados em gerar renda
Estudante de 17 anos participou de aula sobre brigadeiro de casca de banana e saltenha no Jardim Tarumã.
Resumo da matéria
O Fundo de Apoio à Comunidade (FAC) oferece oficinas práticas de culinária que apresentam possibilidades de empreendedorismo e geração de renda. O estudante Hudson Rei, de 17 anos, morador do Alto da Boa Vista, participou de uma oficina de brigadeiro de casca de banana e saltenha no Jardim Tarumã. A presidente do FAC, Adir Diniz, afirma que a culinária atrai pessoas de várias idades e pode proporcionar habilidades para gerar renda em casa ou trabalhar em outros locais.
Oficinas de culinária do FAC apresentam atividades práticas e possibilidades de geração de renda. Crédito: Secom Campo Grande
O Fundo de Apoio à Comunidade (FAC) tem oferecido oficinas práticas que apresentam possibilidades relacionadas ao empreendedorismo, à geração de renda e à sustentabilidade. Entre as atividades, uma oficina de brigadeiro de casca de banana e saltenha foi realizada no Jardim Tarumã, reunindo participantes de diferentes idades.
O estudante Hudson Rei, de 17 anos, morador do bairro Alto da Boa Vista, participou da oficina. Ele já teve contato com a produção de salgados e pretende aprimorar suas habilidades para, futuramente, trabalhar ou complementar a renda da família.
Hudson Rei relatou que foi à oficina para aprender e adquirir mais prática para vender algum dia e ter uma profissão. Ele afirmou que pretende fazer em casa o brigadeiro de casca de banana para experimentar e vender e contou que ainda não conhecia essa receita. Para o estudante, a gastronomia pode ser uma forma de começar a gerar renda.
A presidente do FAC, Adir Diniz, destacou que a culinária e a gastronomia atraem pessoas de várias idades e que os jovens demonstram interesse porque podem desenvolver habilidades tanto para gerar renda em casa quanto para trabalhar em outros locais.
As aulas são práticas e oferecem aos participantes a oportunidade de aprender novas habilidades que podem contribuir para a geração de renda e para a entrada no mercado de trabalho.